稻穗期是指水稻一生中从抽穗到结实成熟的生育时期。

  水稻施穗肥是指在水稻抽穗前的幼穗分化期，适时追施一定数量的速效性氮肥，有助于巩固前期有效分蘖，减少和防止颖花退化，促使稻穗良好发育。

  在栽培上稻穗期应抓好“以气养根、增粒，以叶养粒”和防止贪青，是夺取水稻丰收的重要手段。这段时期主要有三大管理目标：一是“保叶”，田间管理的主攻目标是以根保叶；二是“增重”，此期是决定稻穗实粒数和粒重的关键时期；三是“养根”。这是防止倒伏等关键性措施。

  一，穗肥的作用

  科学施好穗肥和粒肥是水稻获得高产、优质、高效益的保证。

  据试验证明:水稻巧施穗肥和粒肥，可增产20%左右。施孕穗肥可以促进形成大穗，调节叶片氮和钾的含量，提高光合作用，延长叶片功能期，提高千粒重，获得高产。

  二，施肥量

  孕穗肥，一般每亩用60%氯化钾13斤，根据长势可以每亩加尿素6—8斤（用2斤硫酸铵，可替换1斤尿素）。也可以用4斤尿素，加6斤硫酸铵，加13斤氯化钾一起施入。如遇阴雨连绵天或生长过旺的稻田，可不追施穗肥。

三，田间管理方法

(1)穗肥施用效果因环境而异。施用不当，不但起不到增花增粒作用，反而造成空秕率高，产量下降。故穗肥施用应根据品种、气候、土壤、高产结构的预期要求和理想的长势长相等综合考虑。一般早熟品种可不施;中迟熟品种杂交稻，在早施分蘖肥的基础上，还应施用穗肥，特别是对肥力水平低及保肥力弱的沙田尤为必要。对前期生长不旺，拔节期叶色淡黄，早晨叶片不挂露水，中午叶片挺直应施用促花肥，若到孕穗期“二黑”不显著，还应施保花肥，以提高结实率，促大穗。

(2)合理管水。长穗期是水稻一生中需水最多时期，要保证不缺水，不受旱。一般田保持3厘米左右水层，使稻株对养分吸收运转畅通，保持最大的光合效率，促进颖花分化，减少颖花败育。寒冷及高温地区，可适当加深水层调温，使土温比较稳定，避免因气温高低变化影响穗分化。

(3)防治病虫。此期主要虫害有螟虫、稻纵卷叶螟等，也常有粘虫；主要病害有纹枯病、白叶枯病、稻瘟病等，应注意采取综合措施进行防治。